Početna Gastro Jedi doma i kad si na poslu

Jedi doma i kad si na poslu

115
0

Zagrebački servis Jedem doma, poznat po kuhanju kvalitetne hrane u domovima svojih klijenata, od sada nudi dostavu ukusnih i kvalitetnih uredskih ručkova te unaprijed pripremljenih krepkih jela koja kod kuće treba samo dovršiti. Ova nova usluga idealna je za poslovne ljude kojima u užurbanoj svakodnevici ostaje vrlo malo slobodnog vremena, a iznimno im je važno dobro se i kvalitetno hraniti. Oni sada i kod kuće i na poslu mogu pojesti krepki kuhani obrok nakon kojeg će im svaka stanica biti nahranjena.

Ubrzan život kakav sa sobom nose odgovorne poslovne pozicije ili poduzetništvo promijenio je naše tradicionalne prehrambene navike. Za vrijeme radnog tjedna mnogi ne stignu kuhati kod kuće, a i svakodnevni odlasci na tržnicu u potrazi za svježim i hranjivim namirnicama su im teško izvedivi. Poslovni ljudi koji se uz svoj moderan stil života ipak žele kvalitetno hraniti od sada imaju jednostavno rješenje – božanstveno ukusna domaća jela Jedem doma dolaze na njihov prag.

Profesionalni i uspješni

Servis Jedem doma je 2015. godine pokrenula bivša novinarka i urednica Željka Maras koja je odlučila zaposlenim Zagrepčankama ponuditi ono o čemu su sanjale, uslugu kuhanja u njihovim domovima. Ideju za poslovni pothvat dobila je slušajući prezaposlene kolegice i prijateljice od kojih je nebrojeno puta čula rečenice poput „Što bih dala da dođem s posla i da me dočeka nešto skuhano“ ili „Da bar netko umjesto mene ode na tržnicu, donese namirnice i pripremi nešto fino.“

U četiri godine postojanja, kuharice i kuhari servisa Jedem doma su za preko stotinu privatnih klijenata odlazili u nabavu najkvalitetnijih namirnica na živopisnu gradsku tržnicu Dolac te potom u njihovim domovima kuhali fini ručak i za sobom počistili kuhinju. Najčešće je to bilo svakodnevno kuhanje za prezaposlene ljude kojima je važno da ih, kad dođu kući nakon napornog dana, na štednjaku dočeka ukusan i krepak kuhani obrok.

Jedem doma

Do ideje za proširenje ponude došli su osluškujući potrebe svojih korisnika. Klijenti vrlo često naručuju da im kuharice i kuhari servisa Jedem doma skuhaju jedno jelo za taj dan, a čitav niz ostalih jela pripreme unaprijed za nekoliko idućih dana pa dio pospreme u hladnjak, a dio u zamrzivač. Zadovoljni korisnici tako kod kuće imaju brz i kvalitetan ručak za cijeli tjedan jer su jela gotova i mogu se u svega nekoliko minuta zagrijati ili jednostavno i brzo dovršiti.

Tako je nastala ideja za gotova jela Jedem doma koja se ne kuhaju u domu korisnika već u novom kuhinjskom pogonu. Ova gotova jela se na korisnikovu adresu dostavljaju besplatno, imaju rok trajanja od pet dana i većinom se čuvaju u hladnjaku. Potrebno ih je tek zagrijati ili zapeći i sjajan ručak je gotov u trenu.

Jedem u uredu

Na isti način su nastali i maštoviti uredski ručkovi. Klijenti za koje kuhaju su uglavnom poslovni ljudi koji nerijetko cijeli dan provode na svojim radnim mjestima i ponekad kući dolaze jako kasno pa zato trebaju ručak na poslu, kvalitetan i ukusan baš kao da jedu doma. Željka i njezin tim su uočili potrebu za kvalitetnom dostavom uredskih ručkova, ali izazov je bio osmisliti kreativna gurmanska jela koja bi odgovarala različitim prehrambenih zahtjevima klijenata.

Prijedlozi sadržaja kutijice za ručak su se nizali i bili su prilično različiti, ali osnova je svugdje bila ista, svi su htjeli da ukusni i krepki uredski ručkovi uključuju puno povrća, a većina se izjasnila i za jela bez rafiniranog pšeničnog brašna i bijelog šećera. Obroke su finalno bazirali na povrću, voću i žitaricama uz dodatak mesa ili ribe, a bez uobičajenog pšeničnog brašna i bijelog šećera. Jedem doma kutijica za ručak je, zahvaljujući korisnicima, osmišljena tako da hrani tijelo i krijepi duh.

Željka Maras

Ozbiljna proizvodnja hrane za dostavu

„Svoj posao kvalitetnog osobnog kuhanja u stotinjak kućanstava, veleposlanstava i ureda smo proširili pa sad vodimo prilično veliku proizvodnju hrane – polugotovih i gotovih jela za doma te maštovitih uredskih ručkova. Naša su jela i dalje pripremljena od vrhunskih namirnica, bez pšeničnog brašna i bijelog šećera, bez konzervansa i aditiva, a svježe namirnice u spoju s kreativnošću i ljubavlju, uz prstohvat maštovite recepture, jelu daju divan izgled. To su sočne i ukusne svakodnevne male gozbe nakon kojih se osjećate regenerirano“, rekla nam je Željka Maras, vlasnica servisa Jedem doma.

Iznimno ukusni uredski ručkovi visoke kvalitete stoje 55 kn, a dodatak ribe ili mesa iznosi dodatnih 20 kn. Svoje gotove proizvode i uredske ručkove servis Jedem doma će vam dostaviti na kućnu ili uredsku adresu. Dostava je besplatna, a naručiti možete već danas na e-mail [email protected] ili whatsapp porukom na 099 4728 179, a za par dana i na stranici www.jedemdoma.hr. Ako ste u blizini, po svoja jela za posao i doma možete svratiti u Jedem doma, Savska 32.

Nova kvaliteta života

Za vedru ekipu servisa Jedem doma kvalitetna hrana nije puki zbroj proteina i ugljikohidrata, minerala i vitamina. Dobrom i kvalitetnom hranom smatraju onu koja se temelji na ljubavi, strasti, kvalitetnoj namirnici, maštovitoj recepturi i inspiraciji s viših razina, onu nakon koje se klijent osjeća kao da je doma.

„Projekt Jedem doma izvire iz hedonizma, težnje ka visokoj gastronomskoj kvaliteti, superiornosti okusa, dobrobiti koju osjećamo kad pojedemo okrepljujući domaći topli obrok. To je naša čarolija, naš najbolji eliksir života. Sjajan okus i miris izvrsnog obroka daju nam dobar osjećaj i hrane nas na svim razinama. Tada možemo i na ostalim važnim životnim poljima dati sve od sebe“, zaključuje Željka.